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Vide & re-injection de gaz

Le processus consiste à éliminer l'air à l'intérieur de l'emballage et à le remplacer par un mélange de gaz pour prolonger la durée de conservation des aliments frais et périssables. La technologie de vide & re-injection de gaz est idéale pour les aliments plus sensibles nécessitant des valeurs d'oxygène proches de zéro.

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