Histoires de réussite

Ambrosini Carni, faisant partie du groupe familial Ambrosini Holding, a modernisé ses opérations avec une nouvelle G.Mondini TRAVE® 1200 afin de soutenir l’augmentation des volumes de production et garantir une fiabilité maximale pour le conditionnement de viande fraîche.

PRODUCTION MY MUSCLE CHEF My Muscle Chef est une entreprise leader dans le domaine des aliments fonctionnels pour les entraînements, fournissant plus de 1,6 million de repas chaque mois à plus de 4 500 quartiers à travers l'Australie. Sa mission est d'inspirer, d'encourager et de nourrir les Australiens menant une vie active et saine.

Chez G. Mondini, nous sommes ravis de célébrer le succès de notre partenaire, Ficacci, qui a remporté la catégorie "Apéritif" lors des prestigieux Italian Food Awards USA 2024. Ce prix, décerné lors du Summer Fancy Food Show, le plus grand salon américain dédié au secteur de l'alimentation et des boissons, met en avant l'excellence et l'innovation des produits alimentaires italiens.

Avara Foods est l'une des plus grandes entreprises alimentaires du Royaume-Uni – soutenant certains des plus grands supermarchés et restaurants du pays.

La marque Ranobo est l'un des fournisseurs les plus spécialisés et passionnés de fruits secs et de noix dans le monde du commerce de détail.

Un processus sûr pour des produits sains et de qualité

Nortura est l'un des plus grands producteurs alimentaires en Norvège et vise à faciliter la production d'œufs et de viande dans tout le pays. « En tant qu'agriculteurs nous-mêmes, » disent-ils, « nous veillons à ce que la nourriture soit produite en tenant compte des besoins de la prochaine génération, en s'appuyant sur la base foncière norvégienne et sur les principes de la nature. »

QUALITÉ ET TECHNOLOGIE AU SERVICE DE L'EXCELLENCE Fontaneto, une entreprise historique du secteur alimentaire, avec sa production exceptionnelle de pâtes fraîches, raviolis et tortellinis, ne se contente pas de promouvoir la qualité de ses produits, mais prête également attention au sport et au bien-être physique. Le sport est synonyme d'engagement et d'enthousiasme, des principes que Fontaneto a toujours appliqués dans la fabrication de ses produits.

Hovelsrud est l'une des plus grandes fermes de Helgøya, dans le lac Mjøsa. Avec une longue tradition de production alimentaire de haute qualité, Hovelsrud se distingue par son choix d'une méthode de travail durable – respectant la nature et garantissant le meilleur bien-être animal possible.

Mowi ASA est un leader mondial des produits de la mer qui propose des repas sains dans plus de 70 pays, et le plus grand producteur de saumon atlantique d'élevage.

CRUSCANA A CHOISI G.MONDINI DEPUIS 1993 Cruscana est née dans les années 1960 de l'idée de Denise et Gilbert Jouneau, qui ont développé la recette du beurre de crustacés à partir des travaux du célèbre Auguste Escoffier. Depuis lors, la gamme s'est considérablement diversifiée et comprend aujourd'hui près de 30 produits, y compris des crèmes pour apéritifs, tapas et sandwiches, alliant traditions gastronomiques et innovations culinaires. L'objectif de l'entreprise a toujours été de réinventer l'apéritif avec des produits innovants et des combinaisons inattendues, préparés à partir de ingrédients de première qualité, tout en offrant également aux consommateurs des offres spécifiques, telles que des produits bio et végétaux. Le siège de Cruscana est situé à Herblay, près de Paris, mais l'entreprise étend son marché à travers la France.

Mix Buffet est née de l'idée de la famille Le Hir et l'entreprise est basée à Guer, en Bretagne. Depuis 1998, elle produit des plats préparés, tels que des salades, des pizzas et des snacks savoureux, offrant aux consommateurs une gamme de produits de plus en plus gourmets, tendance et différenciés, tout en accordant une attention particulière à la qualité des matières premières.